岡崎市の清掃業者 clean Loop（倉橋）です。
今回は、岡崎市より名古屋市へ「グリストラップ清掃」のご依頼で伺いました。
飲食店・食品加工施設などに設置されているグリストラップは、
普段は目につきにくい場所だからこそ、管理や清掃が後回しになりやすい設備 です。
しかし放置してしまうと、店舗運営に大きなリスクをもたらします。
■ グリストラップを放置すると起きるトラブル
1. 悪臭の発生
油脂や残渣が蓄積し、腐敗による強烈な悪臭が発生します。
お客様からのクレームにも直結します。
2. 機能低下・油脂の固着
油脂が固まり、水面に膜が張り、正常な分離機能が働かなくなります。
3. 最悪の場合…オーバーフロー
内部が詰まってくると、汚水が外へあふれ出すことも。
近隣住民やテナントからの苦情につながり、営業にも影響が出ます。
4. 配管詰まり
グリストラップが正常に機能しないと、油脂が配管へ流れ込み詰まりの原因に。
配管工事になると、費用はさらに高額になります。
■ 今回の清掃内容
名古屋市の店舗様では、
「最近ニオイが強くなった」「蓋を開けると油がビッシリ」
とのご相談をいただきご訪問しました。
実際に内部を確認すると、
・1槽目に大量の残渣
・2槽目・3槽目に油脂の厚い膜
・ヘドロの堆積
といった状態でした。
clean Loopでは、
各槽の洗浄・分離板の清掃・油脂の徹底除去・底に溜まった汚泥の掻き出し を行い、
内部がしっかり機能する状態まで回復させました。
■ お店を守るための適切な清掃頻度
グリストラップの使用状況により変わりますが、
一般的な目安は以下の通りです。
- バケット内の残渣回収：毎日
- 2槽目・3槽目の表面ゴミ：週1回
- 専門業者による全体清掃：2〜3ヶ月に1回
放置すればするほど、
・費用が高くなる
・修繕リスクが増える
・店舗の信用低下
につながるため、定期的な清掃は非常に重要です。
■ clean Loopが選ばれる理由
- ✔ 店舗に負担をかけない丁寧かつスピーディーな作業
- ✔ 安心できる明朗会計
- ✔ 迅速対応（愛知県内全域対応）
- ✔ グリストラップ・配管詰まりの両方に精通
「どこまで汚れているか分からない…」
「一度プロに見てほしい」
そんな店舗様もお気軽にご相談ください。
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グリストラップの清掃でお困りの方は
岡崎市の clean Loop にお任せください。
清潔な厨房環境で、お店の信用と安心を守ります。
